Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Содержание

Имбирь полезные свойства рецепты и лечение имбирем

Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Восточная пряная специя – корень имбиря, поистине многогранна. Это не очень крупное корневище на самом деле имеет хорошо документированную историю исцеления тела от многочисленных болезней. Имбирь — это лекарство.

Его рекомендуют применять при более чем 30 заболеваниях.

Сегодня поговорим о том, как применять имбирь, о его полезных свойствах, рецептах для лечения имбирем простуды, астмы, об использовании корня имбиря в масках для укрепления и роста волос.

Интересные факты об имбире

  • Выращивание имбиря началось в Южной Азии и распространилось в Восточную Африку и Карибский бассейн.
  • Ведущими производителями являются Индия, Китай и Индонезия
  • Имбирь чрезвычайно редкий и его трудно найти в дикой природе
  • Имбирь — это не корень, это на самом деле корневище
  • Содержит кремний для здоровой кожи, волос, ногтей и зубов
  • Одна из самых важных трав в мире
  • Имбирь следует хранить в сухом прохладном месте

Имбирь — полезные свойства и применение корня имбиря

В древности корень этого растения применяли не только как пряность, поскольку он обладает сильным эфирным пряным ароматом и специфическим вкусом, но считали, что он обладает и лечебными свойствами.

Полезные свойства имбиря

  • Свежий имбирь интенсивно стимулирует пищеварительную систему. Римская знать в древние времена применяла имбирь для того чтобы избавиться от последствий обжорства на роскошных «лукулловых пирах».
  • Его применяли моряки против морской болезни, его давали беременным женщинам для уменьшения токсикоза во время беременности (Имбирь противопоказан на последних месяцах беременности и в период лактации!).
  • Имбирь обладает мощными противовоспалительными свойствами, может оказывать некоторое влияние при лечении таких системных заболеваний, как ревматоидный артрит (но не в качестве основного средства). У него есть антисептическое свойство, он — антибактериальный агент. И это еще не все полезные свойства имбиря для организма человека.
  • Исследованием, проведенным в отделении анестезиологии и реаниматологии Колумбийского университета в Нью-Йорке, было обнаружено, что вещество, содержащееся в имбире – гингерол, серьезно помогает при бронхообструкции и бронхиальной астме. 6-гингерол помогает препаратам расширить бронхи. Спазмированные бронхи в его присутствии расширяются, докторам при этом легче проводить диагностические процедуры, а человеку просто легче дышать.
  • При использовании имбиря в диетах гингерол способствует сжиганию жиров, обладает бактерицидным свойством, является природным антибиотиком, может убить даже такие патогенные штаммы, как кишечная палочка. Употребление имбиря вызывает обильное слюноотделение и как бы санирует ротовую полость.

Применение имбирного корня

Имбирь чистят ножом как морковь или молодую картошку. Используют в свежем, сушеном и маринованном виде. Самый полезный — свежий корень. Маринованный имбирь используют как приправу. Обернув в пищевую пленку, его можно хранить в холодильнике. При таком хранении корень имбиря не теряет своих свойств до 2-х месяцев.

Напиток из этого корня:

  • стимулирует кровообращение,
  • улучшает функцию желудка и кишечника,
  • ускоряет метаболизм,
  • выводит шлаки и токсины,
  • не обладает диуретическим действием.

Тонизирующий чай

  1. Чтобы всегда быть в тонусе возьмите 2 литра кипятка, добавьте туда 3-4 столовых ложки натертого корня имбиря, сахар или мёд по вкусу, сок одного лимона, мяту, специи – по вкусу. Доведите смесь до кипения, и сразу же выключите огонь.

    Принимайте охлажденный настой утром и вечером. В холодную пору года можно пить свежезаваренный чай из расчёта 1 ч.л. имбиря на 250 мл воды. Сюда же можно добавлять корицу, зверобой, сушеные ягоды черники, кардамон.

    Имбирный чай имеет приятный вкус и поднимает настроение.

При простуде

  1.  При простудном рините рекомендуется делать компрессы из имбиря: сушёный корень развести тёплой водой до образования кашицы. Наложить смесь на крылья носа.

    Но будьте осторожны, если насморк аллергический – имбирь может усилить реакцию.

  2. Порошок имбиря в кашицеобразном виде можно втирать в область груди и спины при кашле и простуде.

    Но этот метод противопоказан при повышенной температуре тела.

При астме

  1. Корень имбиря (400 грамм) натрите на мелкой тёрке, засыпьте в полулитровую банку и залейте медицинским спиртом. Настаивайте 2 недели в теплом месте либо на солнце. 5-6 раз в день встряхивайте банку. Настойка станет желтой. Процедите, отожмите и пусть отстоится. Пейте по чайной ложке после еды 2 раза в день.

Устраняет запах изо рта

  1. Свежий имбирь способен справиться с такой неприятной проблемой, как неприятный запах изо рта. Для этого необходимо взять на заметку следующий рецепт:— Залить по пол чайной ложки имбиря и мускатного ореха стаканом кипятка, дать настояться, охладить. Разделить на два приёма. Принимать регулярно, дважды в день.

    Этот напиток способен уничтожить даже запах табака после курения.

Имбирь в кулинарии

Широкий диапазон применения имбирь нашёл в кулинарии. Эту пряность можно добавлять практически в любое блюдо – от мяса до компота.

Баранина, свинина, говядина, курица или рыба «заиграют» по-новому, если добавить к ним щепотку сушёного порошка корня имбиря.

Но будьте осторожны с дозировкой – с непривычки вкус специи может показаться не очень приятным. Поэтому поначалу добавляйте порошок на кончике ножа.

Сладкой выпечке и напиткам имбирь придаст незабываемый аромат. Главное, соблюсти порядок смешивания ингредиентов. В тушёное мясо имбирь нужно положить за 20 мин до готовности, в тесто – в конце замеса, в напитки – за 5 мин до окончания приготовления. При изготовлении соусов имбирь добавляется по завершении тепловой обработки, но не раньше.

Имбирь — одна из самых любимых пряностей и в русской кухне. Еще в древней Руси с ним готовили квасы, меды, сбитни, наливки, настойки, добавляли в тесто при выпекании пряников, куличей и сдобных булочек.

Имбирь используется и в домашней косметике

Маски для волос – это отличный способ избавления от перхоти и предотвращения выпадения волос. Имбирь вернет силу, придаст блеск и восстановит структуру поврежденных локонов. А также убережет вас от появления такой неприятности как жировик на голове.

Но такое средство подойдет не каждому типу волос. Так как имбирь обладает осветляющим действием, то он больше предназначен для блондинок. Жирным волосам он поможет предотвратить излишнюю сальность.

Полезные маски для волос

Несколько простых рецептов масок для волос на основе свежей мякоти и сока имбиря.

  1.  Укрепление волос.
    Натрите корень имбиря или измельчите так, чтобы можно было отжать с него сок. Вотрите полученный сок в сухую кожу головы и оберните её целлофановым пакетом и полотенцем. Такое укутывание окажет положительное влияние и на волосяные фолликулы. Через час промойте голову водой.
  2. Избавление от перхоти.
    Измелите имбирь в порошок, добавьте к нему 3 столовые ложки кунжутного или другого масла и несколько капель сока лимона. Перемешайте компоненты и нанесите массажными движениями на волосы. После оберните голову целлофаном мешком и полотенцем и смойте через 30 минут не горячей водой с шампунем.
  3. Ускорение роста волос.
    1⁄4 стакана кефира смешивается с измельченным корнем имбиря. Добавьте большую ложку меда плюс чайную ложку сока лайма или лимона. Перемешайте и распределите по волосам, затем укутайте голову и оставьте на 40 минут. Смывать маску теплой водой без шампуня.
  4. Против выпадения волос, с эфирными маслами.
    Смешайте две большие ложки имбирного сока с таким же количеством репейного масла плюс 5 капель розмаринового масла. Влейте столовую ложку коньяка и перемешайте. Затем вотрите в корни волос полученную смесь, далее обертывание, и смойте по истечении 40 минут не горячей водой.
  5. 3 столовых ложки подогретого (не горячего) оливкового масла смешать с 2 каплями масла апельсина и ромашки плюс 1-2 капли масла имбиря. Наносить маску следует на чистые сухие волосы и через час промыть их в теплой воде без шампуня.

Как вы заметили, для применения таких масок используется метод втирания и обертывания. Втирая средство в кожу, вы одновременно массируете её, а, оборачивая целлофаном и полотенцем, придаете ей согревающий эффект. Все это способствует улучшению кровообращения, что тоже благотворно влияет на здоровье кожи головы, корней и самих волос.

о полезных свойствах имбиря

Корень имбиря известен человечеству не одну тысячу лет. На санскрите «имбирь» означает «универсальное средство». Пищевая терапия является огромным аспектом китайской медицины, поэтому знайте, что все, что вы едите, является потенциально лекарством для вашего тела. Кто знал, что медицина может быть такой вкусной?

Полезные свойства имбиря для организма человека Ссылка на основную публикацию

Источник: http://tradiciay.ru/lekarstvennyie-rasteniya/poleznyie-svoystva-imbirya.html

Полезные свойства и противопоказания корня имбиря

Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Корень имбиря широко используется как в народной медицине, так и в качестве приправы к самым разным блюдам. Свою популярность растение получило благодаря эфирным маслам, которые входят в его состав. Именно они обеспечивают имбирю характерный вкус и запах.

Прежде чем его применять, стоит узнать все полезные свойства и противопоказания корня имбиря.

Использование растения в качестве приправы

Блюда, приготовленные с добавлением корня растения, отличаются особым вкусом и ароматом. Особенно богата такими блюдами азиатская и индийская кухня. Приправу используют для приготовления первых блюд, мяса, овощей, соусов, выпечки и напитков.

Чтобы сохранилось, как можно больше полезных веществ, содержащихся в корне имбиря, кожуру с него снимают очень тонким слоем. Рекомендуется использовать его во время приготовления жирных блюд, так как имбирь стимулирует пищеварение и обеспечивает лучшее усваивание пищи.

Лечебный состав имбиря

Кроме эфирных масел, придающих растению характерный запах и гингеролов, обеспечивающих жгучий вкус, имбирь содержит массу полезных веществ, среди которых можно выделить:

  1. Минеральные вещества (магний, цинк, железо, фосфор и т.д.);
  2. Аминокислоты (лейзин, треонин, фениланин, валин);
  3. Витамины А, С, группы В.

Полезные свойства корня имбиря

  • Использование корня позволяет сделать пищу легкоусвояемой и стимулирующей пищеварение. Людям, страдающим отсутствием аппетита, рекомендуют регулярно добавлять приправу в свой рацион.
  • Имбирь отлично зарекомендовал себя при лечении простудных заболеваний. Растение обладает согревающим, противовоспалительным и отхаркивающим действием, укрепляет сниженный иммунитет.
  • Так, как растение способно уничтожать паразитов, его назначают при борьбе с глистами.
  • Заживляющие свойства растения используют для лечения ран и кожных недугов.
  • Его советуют использовать при расстройстве пищеварения, метеоризме, желтухе, нарушениях в работе печени, почек, желчного пузыря и щитовидной железы.
  • Сосуды при регулярном применении имбиря укрепляются и очищаются, уровень холестерина существенно снижается. Поэтому его назначают больным гипертонией и атеросклерозом. При регулярном употреблении приправы повышается работоспособность, снижается давление и риск развития инсульта и тромбов.
  • Те, кто страдает артритом, артрозом или ревматизмом, тоже должны обратить внимание на корень этого растения, он активно борется с этими заболеваниями.
  • Женщинам с нарушением менструального цикла и невозможностью забеременеть, врачи рекомендуют ввести приправу в свой рацион.
  • Чай из имбиря снимает тошноту во время токсикоза беременных.
  • Для устранения неприятного запаха изо рта, достаточно просто пожевать кусочек корня.
  • Растение относят к афродизиакам.

Применение имбиря в народной медицине

На протяжении многих веков корень имбиря успешно использовался в народной медицине для лечения различных недугов. На его основе желают настойки, отвары, компрессы и т.д. Но, прежде чем приступить к лечению, необходимо узнать, как используют корень имбиря, полезные свойства и противопоказания растения.

Рассмотрим самые эффективные способы лечения при помощи имбирного корня:

  • Боли в спине или суставах

При частых болях в спине или суставах делают компресс из измельченного корня. Для его приготовления 1 чайную ложку натертого на мелкой терке имбиря, соединяют с 1 чайной ложкой порошка куркумы и 0,5 чайной ложки перца чили. Массу заливают теплой водой. Кусочек бинта или ткани смочить в полученной смеси и приложить к проблемному месту.

Эту же смесь можно использовать для вытягивания гноя из фурункулов.

Отвар из корня добавляют в ванну при ломоте в теле. На полную ванную будет достаточно 3 больших ложек сухого имбиря, проваренного в 1 литре воды.

Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта используют йогурт с имбирем и мускатным орехом. На 1 стакан йогурта (можно заменить свежим кефиром) следует взять ¼ часть чайной ложки смеси порошка имбиря и мускатного ореха.

Инфекционные заболевания горла и слизистой ротовой полости лечат рассасыванием небольшого кусочка имбиря. Держать его во рту нужно до чувства легкого пощипывания. К тому же это прекрасно освежает дыхание.
  1. Ингаляции с имбирем — проверенное средство от простуды. Для этого необходимо натертый корень залить кипятком и немного проварить. Достаточно 10-15 минут подышать над парами отвара и о простуде можно будет забыть.
  2. Имбирный сок с добавлением небольшого количества соли считается эффективным средством от простуды.

Имбирный чай помогает справиться с тошнотой. Поэтому его рекомендуют беременным и тем, кто страдает морской болезнью. Чтобы приготовить такой чай нужно натереть корень длиной 5 см, смешать с 1 столовой ложкой натурального меда и 1 стаканом кипятка. Добавить лимонный сок по вкусу.

При диарее 100 мл кефира, смешивают со 100 мл кипяченой воды и половиной чайной ложки порошка имбиря.

Избавиться от болей в мышцах спины помогут аппликации. Порошок имбиря, куркуму и перец чили смешивают в пропорции 4:2:1 и разбавляют водой до получения кашицы, которую наносят на хлопчато-бумажную салфетку и прикладывают в больному месту на 15-20 минут.

Для повышения иммунитета и профилактики вирусных инфекций, используют сироп из растения. Чтобы его приготовить, достаточно засыпать порезанный на мелкие кусочки корень сахаром, подождать, пока выделиться сок и проварить его на медленном огне, в течение 20 минут. Ежедневно нужно съедать по несколько таких кусочков, а сироп добавлять в чай.

Знания о полезных свойствах и противопоказаниях корня имбиря помогают быстро и без побочных эффектов справляться со множеством недугов, в том числе и от лишних килограмм.

Чай, приготовленный на основе имбиря, могут использовать те, кто желает похудеть. Чтобы его приготовить, 2 столовые ложки измельченного корня смешивают с 50 г меда и 50 мл лимонного сока. Смесь залить 1 литром кипятка и оставить в термосе на несколько часов. Пить этот напиток рекомендуют за 30 минут до приема пищи.

Противопоказания к применению корня имбиря

Несмотря на большое количество полезных свойств, корень имбиря имеет и противопоказания:

  • Его не рекомендуется употреблять людям с язвенной болезнью желудка или хроническим гастритом.
  • Употребление растения усиливает мочегонный эффект, поэтому больным с камнями в почках, лучше избегать его использование.
  • Растение стимулирует кровообращение, поэтому оно противопоказано при частых носовых кровотечениях или кровоточащем геморрое.
  • Оказывая желчегонный эффект имбирь может нанести вред тем, у кого есть проблемы с печенью и желчным пузырем.
  • Не стоит его употреблять и тем, у кого повышенное артериальное давление.
  • Людям, страдающим бессонницей, стоит учитывать, что растение возбуждающе действует на нервную систему.
  • Корень имбиря противопоказан диабетикам, так как может уменьшать эффективность медикаментов, снижающих уровень сахара в крови.
  • Решив использовать растение, стоит учитывать индивидуальные особенности организма и возможные аллергические реакции.

Полезные свойства и противопоказания корня имбиря всегда должны учитываться перед началом его приема. Поэтому прежде чем начать его использовать в лечебных целях, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Источник: http://ayakrasivaya.ru/poleznye-svojstva-kornya-imbirya.html

Имбирный отвар

Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Имбирь – не только пряное растение, это лекарство от многих заболеваний, которое поможет в целом укрепить здоровье и предотвратить развитие некоторых патологий.

На его основе готовят чаи, отвары, настойки, витаминные смеси и просто добавляют при приготовлении разных блюд.

Как приготовить имбирный отвар

Простой отвар имбиря может использоваться для лечения простудных заболеваний, проблем с кишечником, для похудения, чтобы согреться, прийти в тонус и восстановить силы. Если нет гастрита и язвы желудка, а также аллергии на растение, можно приготовить отвар, воспользовавшись следующим рецептом:

  1. Очистить от кожицы часть имбирного корня.
  2. Натереть на терке 3 ст. л.
  3. Отдельно вскипятить 1 литр воды, снять с огня.
  4. Положить тертый имбирь, перемешать.
  5. Снова поставить на малый огонь, томить 3 минуты, не допускать кипения.
  6. Вылить отвар в термос и настоять 2 часа.

В день можно выпивать до 1 стакана такого отвара, разделив на 2-3 приема. Хранить его можно в холодильнике 2-3 дня и подогревать нужную порцию перед употреблением. Прием осуществляют перед едой за 30 минут. Если есть проблемы с желудком, прием можно перенести на период после еды. Интервал составляет 1,5-2 часа. Если вкус кажется слишком жгучим, можно добавить мед.

Во Вьетнаме и других азиатских странах для усиления согревающего и противовоспалительного эффекта имбиря, его сочетают со специями и цитрусами. Чтобы приготовить пряный имбирный отвар, необходимо:

  1. Очистить корень и измельчить на терке 1 ч. л. из расчета на 180-200 мл воды.
  2. Положить в заварник имбирь, хорошую щепотку черного перца, несколько долек лимона.
  3. Залить кипятком и подождать 10 минут.

При употреблении допустимо добавление натурального подсластителя — меда. Благодаря этому отвару успешно лечится начинающаяся простуда или кишечная инфекция. С его помощью можно согреться, снять боли в мышцах и суставах после серьезных трудовых нагрузок, расслабиться.

Чеснок, как и имбирь, является мощным стимулятором многих внутренних процессов в организме человека

Для похудения, ускорения обменных процессов и укрепления иммунитета готовят отвар из имбиря и чеснока.

Для этого необходимо:

Можно ли имбирь при температуре

  1. Взять свежий имбирный корень и чеснок в пропорции 2:1.
  2. Очистить оба ингредиента и измельчить на терке или блендере.
  3. Залить холодной водой и прогреть до состояния кипения.
  4. Томить 10 минут.
  5. Дать постоять, пока отвар не остынет, хранить в холодильнике.

Употреблять данное средство для похудения необходимо до еды (за 30 минут) в теплом виде, можно с медом. Курс обычно составляет 14 дней. Этот напиток хорошо подстегивает работу пищеварительной системы на выработку ферментов и секретов, расщепляющих поступающие с едой жиры, белки и углеводы.

Кроме этого, фитонциды, присутствующие в отваре, улучшают микрофлору кишечника, убивают патогенные микробы, повышают перистальтику.

Еще один рецепт отвара из имбиря для похудения:

  1. Насыпать в турку 1 ч. л. тертого свежего корня и такое же количество молотых зеленых кофейных зерен.
  2. Добавить 200 мл воды, подогреть не допуская кипения, снять с огня.
  3. Еще 2-3 раза повторить процедуру, выключить огонь и дать постоять напитку в турке еще 4 минуты.
  4. Процедить, пить без сахара.

Пить отвар необходимо до еды 2-3 раза в день. Если свежий имбирь приобрести невозможно, его заменяют молотым, но берут половину указанной в рецепте дозы.

В данном напитке много хлорогеновой кислоты и гингеролов, которые улучшают обмен жиров, белков и углеводов, стимулируют работу пищеварительной системы и способствую снижению веса.

Приготовить настой из имбиря и специй для иммунитета и восстановления сил можно следующим образом:

  1. Натереть на терке 4 см имбирного корня без кожицы.
  2. Добавить стручок кардамона и щепотку корицы, залить 250 мл кипяченой воды, поварить 3 минуты, оставить на 5 минут.

Отдельно готовят порцию зеленого чая из 1 ч. л. заварки и 200 мл горячей воды. Оба настоя процеживают и соединяют друг с другом, для вкуса и повышения содержания полезных веществ добавляют 1-2 ст. л. свежего лимонного сока. Пьют теплым или охлажденным после еды.

Полезные свойства отвара из имбиря

Даже самый легкий имбирный отвар обладает тонизирующими, противовоспалительными и обезболивающими действиями. Он облегчает состояние женщины при ПМС, снимает приступы тошноты у беременных, устраняет усталость и боли в мышцах после физических занятий.

Стройная фигура, крепкий иммунитет и хороший обмен веществ могут стать итогом работы имбирного отвара

С его помощью можно быстро восстановить защитные силы организма, усилить кровообращение, оздоровить пищеварительный трак, избавиться от хронических заболеваний горла и носоглотки.

Но любое средство из корня под запретом для людей с язвой желудка, гастритом, гипертонией, камнями в почках и желчном пузыре. Нельзя его употреблять при высокой температуре и лихорадке, при обострениях кожных заболеваний, на поздних сроках беременности.

Так как имбирь обладает тонизирующим действием, чаи, отвары и настои из него не употребляют в вечернее время перед отходом ко сну. Детям с 3 лет вводят сок имбиря, добавляя его в чай. Несмотря на богатый состав и жгучий вкус, имбирь редко вызывает аллергию и раздражение слизистых.

Для приготовления лечебных и профилактических средств выбирают максимально свежий и молодой корень, тонко очищают от кожицы и не подвергают длительной тепловой обработке. Так можно добиться высокого оздоровительного эффекта с минимальными потерями полезных веществ.

Источник: https://imbirnost.ru/lechenie/imbirnyy-otvar

Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Свойства и способы применения имбиря при беременности, от простуды и у мужчин.

Имбирь – пряность, которая стала популярной в нашей стране совсем недавно. Но в странах востока эту добавку вводят в мясные блюда, супы и десерты.

В супермаркетах в свежем виде продается китайский имбирь, который перед использованием нужно вымачивать в холодной воде. Это связано с применением пестицидов в Поднебесной в большом количестве.

Лечебные свойства сока и корня имбиря

О лечебных свойствах имбиря ходят легенды. Если вы хотите ощутить на себе пользу пряного корешка, перед приобретением обратите внимание на страну-поставщика. Если это Китай, не приобретайте корень, лучше купите сухой порошок.

Полезные свойства имбиря:

  • Стимуляция обмена веществ. Благодаря этому улучшается скорость сжигания жира. Употребляя в пищу имбирь, можно похудеть
  • Противовоспалительные свойства. Он способствует улучшению иммунитета и помогает быстро справиться с ОРВИ
  • Обезболивает. Это свойство применяют при болях в мышцах и суставах
  • Противорвотное. Корень помогает убрать тошноту, поэтому пользуется популярностью у беременных
  • Иммуностимулятор. Пряность помогает усилить защитные функции организма, снижает проявление аллергии и улучшает кровообращение
  • Желчегонное средство. Горечь корня усиливает отток желчи, поэтому помогает справиться с некоторыми недугами печени

Лечебные свойства сока и корня имбиря

Противопоказания

Несмотря на пользу пряности, к ее применению имеется ряд противопоказаний. В основном это связано со специфическим вкусом и свойствами корня.

Список противопоказаний:

  • Беременность. Рекомендуется принимать корешок в первом триместре беременности. В конце беременности использовать пряность запрещено, так как она может стать причиной повышения артериального давления и появления отеков
  • Геморрой. Если у вас имеется геморрой, который сопровождается кровотечениями, откажитесь от приема пряности
  • Гипертония. Корень повышает давление, поэтому противопоказан гипертоникам
  • Болезни печени. Горечь корешка стимулирует приток желчи. Если у вас в желчном пузыре имеются камни, пряность может спровоцировать закупорку протоков из-за передвижения камней
  • Язва желудка и кишечника. Горечь провоцирует обострение язвы желудка. Ранки на слизистой могут воспаляться из-за специи
  • Дисбактериоз. Корень раздражает стенки кишечника, поэтому может вызвать диарею у больных дисбактериозом или колитом

Противопоказания

Применение имбиря в медицине

Имбирь применяется как в традиционной, так и в народной медицине. Его часто сочетают с другими лекарственными препаратами или применяют как самостоятельное лекарство.

Препараты, содержащие имбирь:

  • Доктор Мом
  • Зинаксин
  • Дипана
  • Кофол
  • Ринолин
  • Минг Голд

В народной медицине применяют сухой корень или порошок из корешков. Обычно используют против кашля, для лечения ревматизма и артрита, при недугах печени, для остановки поноса, от токсикоза при беременности.

Применение имбиря в медицине

Польза имбиря для мужчин

В некоторых восточных странах имбирь считают корнем жизни. Мужчины в Китае применяют корешок для повышения потенции. Действительно, он уменьшает ломкость капилляров и содержит марганец, который стимулирует выработку тестостерона. Это помогает справиться с эректильной дисфункцией.

Польза для мужчин:

  • Убирает мышечные боли
  • Повышает потенцию
  • Улучшает пищеварение
  • Помогает справиться с диабетом

Мужчинам рекомендуется принимать сухой порошок из корня по чайной ложке трижды в день, запивая стаканом воды с растворенным медом. Пряность можно добавлять в чай, супы и мясные блюда. Для иммунитета принимайте смесь из лимона, меда и пряного корня.

Польза имбиря для мужчин

Польза имбиря для женщин

Женщины всегда хотят выглядеть хорошо. Для этого они постоянно худеют, отращивают волосы и ногти. Имбирь — помощник в борьбе за идеальное тело и лицо. Он помогает улучшить состояние волос, тела и кожи.

Применение у женщин:

  • При месячных. Чай с корнем поможет избавиться от боли во время месячных. Он делает выделения мене обильными
  • При беременности. Чай рекомендуется пить при токсикозе в первом триместре
  • Для волос. Имбирь стимулирует кровообращение. При втирании его в корни волос улучшает рост, препятствует их выпадению
  • Для лица. Маски с имбирем помогают справиться с жирной кожей, прыщами и воспалениями
  • При бесплодии. Пряность содержит фитоэстрогены, которые способствуют наступлению беременности. Не использовать при гиперплазии эндометрия и аденомиозе. Это эстрогензависимые недуги
  • Для лечения ОРВИ. Имбирь улучшает состояние организма во время болезни. Снимает симптомы простуды

Польза имбиря для женщин

Польза имбиря для иммунитета

Имбирь содержит витамины В, С и А. Он улучшает иммунитет и препятствует проникновению вирусов в организм. Даже если вы заболели, то с имбирем выздоровеете очень быстро.

Рецепты с имбирем для иммунитета:

  • Очистите имбирь и вымойте его. Лимон не очищайте от кожицы, а просто обдайте кипятком и нарежьте кусочками. Измельчите в блендере корень имбиря и цитрус. Залейте массу 0,5 л свежего меда. Принимайте по столовой ложке трижды в день до приема пищи
  • Заварите 20 г листового зеленого чая и добавьте к нему ложку имбирной стружки. Всыпьте горсть любимых сухофруктов. Принимайте в горячем виде по стакану трижды в день
  • Чтобы не заболеть, принимайте ванные с имбирем. Три ложки стружки залейте литром кипятка и проварите. Вылейте отвар в полную ванную и полежите в ней

Польза имбиря для иммунитета

Имбирь при беременности

Имбирь – ценный корешок, который рекомендуют в самом начале беременности. Он уменьшает тошноту. Заварите вечером чай с имбирем и утром, не вставая с кровати, выпейте чашку ароматного напитка. Полежите 10 минут и можете собираться на работу или на учебу.

  • Кроме уменьшения тошноты, имбирь помогает не болеть. Именно во время беременности организм склонен к простудным заболеваниям. Чтобы не болеть, принимайте смесь имбиря с молотым лимоном, медом и сухофруктами
  • Не используйте корень во втором и третьем триместре. Из-за подъема дна матки у женщин возникает изжога. Имбирь может усилить неприятные ощущения
  • Запрещено принимать при сахарном диабете беременных. Еще пряность усиливает отток желчи, что может стать причиной боли в правом боку

Имбирь при беременности

Имбирь – традиционное лекарство на Востоке. Обязательно введите пряность в свой ежедневный рацион и убедитесь в его чудо-свойствах.

ВИДЕО: Корень имбиря, польза

Источник: https://babyben.ru/zdorove/poleznye-svojstva-soka-i-nastojki-iz-kornya-imbirya-primenenie-imbirya-v-medicine.html

Чем полезен имбирь? Полезные лечебные свойства корня имбиря

Полезные свойства сока и настойки из корня имбиря. Применение имбиря в медицине

Рогатый корень давно используется народными целителями. Чем полезен имбирь, каково применение растения в медицине и косметологии, существуют ли противопоказания и возможный вред?

Полезные и лечебные свойства имбиря

Сырой корень, сухой порошок или маринованная приправа — имбирь употребляется в разных видах. Основное применение — в качестве средства для профилактики и лечения заболеваний. Также имбирь используется для похудения, в кулинарии и в косметологии.

: чай с имбирем

Благодаря полезному витаминному составу, корень обладает массой целебных свойств:

  • останавливает воспалительные процессы;
  • оказывает обезболивающее действие;
  • снижает температуру во время гриппа, простуды;
  • устраняет признаки депрессии;
  • омолаживает организм;
  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует пищеварение;
  • ускоряет обмен веществ;
  • выводит токсины;
  • укрепляет сосуды;
  • снижает уровень холестерина;
  • активизирует работу мозга, тонизирует, улучшает память;
  • нормализует гормональный фон;
  • борется с паразитами;
  • нейтрализует действие ядов;
  • препятствует развитию раковых новообразований;
  • обеззараживает полость рта, освежает дыхание.

Если регулярно добавлять приправу в блюда — здоровье только улучшится.

Чем полезен имбирь для женщин

Врачи рекомендуют употреблять корень растения барышням для укрепления иммунитета, сохранения красоты и молодости.

Полезные свойства имбиря для женского организма:

  • снимает боль во время менструаций;
  • лечит бесплодие;
  • снижает симптомы климакса (мигрень, раздражительность);
  • устраняет запоры;
  • лечит новообразования матки, других женских интимных органов;
  • снимает воспаления;
  • усиливает половое влечение;
  • способствует похудению;
  • улучшает состояние кожи, волос.

Имбирь поставляет женщине все необходимые для здоровья витамины и минеральные вещества.

Польза для мужчин

Название целебного корня в переводе с китайского означает «мужественный».

Ведь специя особенно действует на сильный пол:

  • улучшает потенцию;
  • препятствует развитию простатита;
  • нормализует мышечный тонус;
  • повышает физическую и умственную активность.

Имбирь делает мужчину здоровым, сильным, придаёт уверенность в себе.

Лечение заболеваний при помощи имбиря

Народные средства на основе рогатого корня предотвращают развитие многих патологий. Имбирь входит в состав эффективных лекарств.

Белый корень используют для лечения:

  • отравлений;
  • расстройств желудка и кишечника (диарея, отрыжка);
  • патологий печени;
  • почечных, жёлчных колик;
  • сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, гипертония);
  • болезней горла (ангина);
  • простудных заболеваний (кашель, воспалительные процессы);
  • астмы, аллергического бронхита;
  • болезней суставов (артрит, остеохондроз, ревматизм);
  • простатита;
  • геморроя;
  • сахарного диабета;
  • неврологических расстройств;
  • морской болезни;
  • токсикоза у беременных;
  • гормональных нарушений;
  • болезней ротовой полости (цинга, стоматит).

Люди, использующие средства на основе рогатого корня, положительно отзываются о таком курсе лечения. Имбирь способствует быстрому выздоровлению и улучшению общего состояния организма.

Из имбиря делают разные целебные средства:

  • отвар;
  • настойка на спирту;
  • чай;
  • паста;
  • масло для растираний;
  • настой.

Все они используются народными целителями для профилактики и лечения определённых заболеваний.

Проверенные рецепты:

  1. Чай с имбирем укрепляет иммунитет, помогает вылечить кашель, простуду, тонизирует. Нарезать корень, залить водой, варить 15 – 20 минут на слабом огне. Остудить, добавить мёд и сок лимона. Лучше не пить чай перед сном, поскольку он бодрит.
  2. Средство от укачивания поможет в дороге. Тёртый корень имбиря (0,5 ч. л.) развести чистой водой (200 г).

    Выпить за 30 минут до начала поездки.

  3. Имбирное масло облегчает боль в суставах. Измельчённый корень (50 г) залить подсолнечным маслом (200 г), настоять в тёмном месте 14 – 21 день. Растирать суставы на ночь.
  4. Паста из рогатого корня снимает головную боль. Свежий имбирь (5 г) натереть, смешать с водой (2 ст. л.) до образования пасты.

    Положить смесь на лоб на 10 – 15 минут.

  5. Настойка с имбирём уменьшает приступы астмы и хронического бронхита. Измельчённый корень (500 г) залить спиртом (1 л), настоять в тепле 3 – 4 недели, периодически встряхивая. Процедить. Принимать 1 ч. л. настойки, разбавленной в стакане воды, 2 раза в день после еды.
  6. Компресс из имбирного порошка (2 ч. л.

    ), куркумы (1 ч. л.) и красного перца (0,5 ч. л.) снимает боль в спине. Компоненты смешать с тёплой водой, нанести полученную смесь на ткань и приложить её к больному месту на 1 час.

  7. Для нормализации пищеварения смешать порошок имбиря (1 г), мускатный орех (1 г) с йогуртом (100 г) и водой (100 г).
  8. Настойка из корня вылечит простатит.

    Имбирь (10 г) залить водкой (100 г), настоять в тёмном месте 2 – 3 недели. Употреблять 10 – 15 капель настойки на воде 3 раза в день за 30 минут до еды.

  9. Имбирная ванна снимет боль в мышцах после физических нагрузок. Порошок (2 – 3 ст. л.) залить водой (1 л), варить 10 минут. Отвар процедить, вылить в воду.

Применять средства на основе имбиря можно при отсутствии противопоказаний.

При беременности и лактации

Женщинам, ожидающим ребёнка, врачи рекомендуют пить имбирный чай, а также добавлять в еду специи на основе этого полезного корня.

Имбирь оказывает особенное влияние на беременную женщину:

  1. Устраняет признаки токсикоза: избавляет от тошноты, оказывает противорвотное действие.
  2. Успокаивает нервную систему будущей матери.
  3. Поставляет полезные для развития плода витамины и микроэлементы.

  4. Выводит лишнюю жидкость, избавляет от отёков, часто мучающих беременных.
  5. Борется с головокружением, мигренями.

  6. Повышает сопротивляемость организма будущей матери вирусным инфекциям без применения лекарственных препаратов.

Но имбирь не всегда полезен при беременности. Нельзя употреблять корень:

  • при гестозе в последнем триместре, чтобы не спровоцировать преждевременные роды;
  • если ранее у женщины были выкидыши на ранних сроках.

Можно ли пить имбирный чай после рождения ребёнка? Врачи советуют кормящей матери воздержаться от напитков и блюд с имбирём.

Можно ли похудеть при помощи имбиря

Рогатый корень активно используют люди, желающие сбросить лишние килограммы.

Этому способствуют особенные свойства имбиря, благодаря которым он:

  • разгоняет обменные процессы;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • выводит шлаки, токсины;
  • ускоряет расщепление жиров;
  • поставляет полезные микроэлементы, являясь низкокалорийным.

Для эффективного похудения можно регулярно добавлять специю в пищу.

Полезен и диетический чай с имбирём. Для его приготовления необходимо взять 2 лимона и выдавить их сок. Долить в него кипяток (300 мл), остудить. Добавить в полученный состав измельчённый корень и мёд (по 2 ч. л.). Чай лучше пить тёплым.

Применение в сфере красоты

Имбирь успешно используется в косметических целях. Подарить привлекательность помогает натуральная косметика на основе рогатого корня.

Питательные средства, в состав которых входят компоненты имбиря:

  • делают дерму упругой;
  • улучшают цвет лица;
  • сужают поры, устраняют блеск жирной кожи;
  • воздействуют на причину воспалительных процессов, покраснений, угрей, сыпи;
  • питают луковицы волос;
  • нормализуют их структуру;
  • устраняют перхоть;
  • стимулируют рост волос;
  • дарят природный блеск локонам.

Имбирь выступает ингредиентом в составе многих косметических средств: кремов, масок, шампуней, бальзамов и лосьонов. Полезные препараты по уходу за кожей и волосами легко приобрести в магазинах косметики, а можно и приготовить в домашних условиях.

Популярные рецепты для красоты:

  1. Классическая имбирная маска тонизирует кожу, делает её упругой. В измельчённый корень (2 ч. л.) добавить оливковое масло (1 ч. л.). Нанести состав на кожу лица и шеи, минуя носогубной треугольник и область вокруг глаз. Через 10 минут смыть, смазать увлажняющим кремом.

    Если на коже есть раны — от маски с имбирём следует отказаться.

  2. Имбирный лосьон стимулирует рост волос, питает кожу головы. Смешать сок корня (4 ст. л.) с его сухим порошком (2 ч. л.). Нанести смесь на волосы, смыть через 10 минут, помыть голову шампунем.

  3. Питательная маска улучшает структуру волос, убирает секущиеся кончики. Смешать яичный желток (1 шт.) с соком лимона (1 ч. л.). Добавить нежирный кефир (5 ст. л.), порошок имбиря (1 ст. л.) и мёд (1 ч. л.). Нанести полученный состав на волосы и обмотать плёнкой. Через 45 минут смыть водой. Использовать 2 – 3 раза в месяц.

Полезные вещества, содержащиеся в имбире, омолаживают, дарят красоту и привлекательность.

Польза маринованного, сушеного имбиря

Рогатый корень можно использовать свежим, маринованным, а также сушеным (в виде порошка).

Маринованный имбирь — острая приправа, традиционная для азиатской кухни. Любители роллов и суши по достоинству оценили свойство имбиря «очищать» рецепторы перед тем, как насладиться вкусом нового блюда.

В таком виде корень имеет те же характеристики, что и сырой, но появляются дополнительные противопоказания к его употреблению.

Из-за острого вкуса его нельзя есть людям, имеющим язву или гастрит, а также беременным женщинам.

Сушёный имбирь обладает всеми полезными свойствами свежего корня. К тому же, он может храниться намного дольше. Порошок используют в качестве приправы к блюдам, а также для похудения.

Особенный вкус имеет сушеный имбирь в сахаре. Для его приготовления корень следует замочить на ночь в воде, а потом порезать ломтиками.

Затем их нужно отварить, смешать с сахаром и еще раз проварить в сиропе. На горячий имбирь останется только посыпать сахарную пудру. Такие цукаты вкусные и полезные.

Только не следует злоупотреблять этим десертом. 1 – 2 ломтиков в день достаточно для укрепления иммунитета.

Противопоказания и потенциальный вред для здоровья

Важно знать, когда нельзя употреблять полезный корень, чтобы не навредить здоровью.

Имбирь противопоказан при наличии:

  • цирроза печени;
  • язвенного колита;
  • пищеводного рефлюкса;
  • кровотечения;
  • дивертикулёза;
  • ишемической болезни сердца;
  • артериальной гипертензии;
  • жёлчнокаменной болезни;
  • гестоза на поздних сроках беременности;
  • высокой температуры, лихорадки;
  • аллергической реакции.

Правильное же использование имбиря в отсутствие противопоказаний подарит бодрость, молодость и долголетие.

Подпишитесь на канал Attuale.ru в Яндекс.Дзен

Подпишитесь на нашу рассылку:

Источник: https://attuale.ru/chem-polezen-imbir-poleznye-lechebnye-svojstva-kornya-imbirya/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.